Trebuie sa fii logat pentru a putea adauga comentarii!
Vin fiert
cu anason
Ingrediente:
- cuisoare,
- boabe piper negru,
- boabe nucsoara,
- boabe cardamom,
- steluta anason,
- coriandru,
- ghimbir,
- baton scortisoara de 10 cm
- baton scortisoara de 10 cm
- portocala
Preparare:
Daca-ti place sa te rasfeti cu o cana de vin fiert, privind pe geam la iarna zgribulita de afara, iata cum trebuie fiert vinul ca sa-si pastreze toate calitatile.
Se pune vinul la foc mic impreuna cu mierea sau zaharul, dupa preferinta, si mirodeniile, dar... nu se fierbe. Se inchide focul inainte ca lichidul
din ibric sa atinga punctul de fierbere si spuma care se formeaza deasupra nu se indeparteaza.
Daca ai racit, nu te indrepta spre dulapiorul cu aspirina si paracetamol. Incalzeste niste vin rosu, bea-l cat poti de fierbinte si apoi baga-te sub
plapuma. Vei adormi indata si-ti va fi mult mai bine cand te vei trezi.
sursa http://marinagospodina.wordpress.com
Data adaugarii: 21/02/2013 21:38:32
Numarul de comentarii: 0















