Parteneri:

Prin intermediul unor interfete grafice intuitive, special concepute pentru a fi usor de utilizat, programul de gestiune si de vanzare POB Soft Retail este simplu de folosit oricare ar fi nivelul de instruire în domeniul comertului si IT.
Fiind format din 3 module: POB Server, POB Backofiice si POB Retail, suita POB Soft permite configurarea unor retele complexe.

EMAG

Trebuie sa fii logat pentru a putea adauga comentarii!

Pui cu alune

mancare chinezeasca

Pui cu alune

Ingrediente:

- 2 bucati piept de pui,

- 1 ceapa verde,

- 2 catei de usturoi,

- 250 gr ciuperci sau o conserva,

- 150 gr alune crude, fara sare,

- 1 lingura plina chili fulgi/pudra,

- 4 linguri sos de soia,

- 1 lingura otet de orez,

- 3 linguri ulei masline + 1 lingura ulei susan,

- 1 lingura amidon de porumb,

- o lingura de zahar,

- sare, piper dupa gust.

Preparare:

Puiul l-am taiat cubulete.

Intr-o cana am amestecat uleiul, sosul de soia, zaharul, chiliul, otetul, sare si piper si apoi am turnat marinata peste pui, am amestecat sa fie acoperit bine puiul si am lasat la frigider la marinat pentru 1 ora (maxim 24 ore). Inainte de a-l pune in tigaie adauga amidonul si amesteca bine.

Intr-o tigaie mica se calesc putin alunele in ulei de susan. Cu mare grija pentru ca se ard repede. Se scot alunele intr-o strecuratoare.

Taiati ceapa rondele si caliti-o in tigaia cu ulei de susan 1 minut, adaugati usturoiul si apoi bucatile de pui cu tot cu marinata.
Dupa ce puiul si-a scimbat culoarea, adaugati alunele si lasati-le 1-2 minute.

NOTA MEA

Este pentru prima data cand am incercat acest fel de mancare si mi-a iesit excelent.

Puteti servi cu orez basmatic sau taitei chinezesti.

urmariti blogul meu http://marinagospodina.wordpress.com

Data adaugarii: 16/02/2013 08:36:07

Postat de:

alina alexe
Membru din: 14/12/2012
Vezi alte retete postate de acest utilizator

Numarul de comentarii: 0

CAUTARE:

Acum pe site:

528 pareri de specialitate

33 obiceiuri si traditii

38 obiective turistice

12 povesti din iarmarok

84 legi agricole

225 glume de taran

Urmareste-ne pe:

Parteneri agro:

Targuri agro:

Parteneri turism:

Trebuie sa fii logat pentru a putea adauga!

Inregistrare sau Conectare

Trebuie sa fii logat pentru a avea acces la asigurari!

Inregistrare sau Conectare

Trebuie sa fii logat pentru a avea acces la credite!

Inregistrare sau Conectare

Trebuie sa fii logat pentru a avea acces la CV-uri!

Inregistrare sau Conectare

Trebuie sa fii logat pentru a avea acces la locurile de munca!

Inregistrare sau Conectare

„În oraşul din partea Ţării Româneşti – e vorba de Focşani – are loc odată pe an un iarmaroc în timpul verii, iar în oraşul din partea Moldovei se ţine un astfel de bîlci tot o dată pe an, dar toamna. Întîmplîndu-se să nimeresc peste iarmarocul din iulie, care are loc în oraşul dinspre Ţara Românească, am vizitat şi am văzut multe lucruri curioase. Peste o sută de mii de oameni cu căciuli negre şi de postav în diferite culori, veniţi cu mărfuri din cele patru unghiuri ale celor şapte ţări, chiar şi din Melirak, din vilaetul Turan, din China, din vilaetul Mahan, construiseră la marginea oraşului mii şi mii de dughene din nuiele, din umbrele şi covoare, pe lîngă prăvăliile de piatră. Negustorii mari vînd aici stofe de mătase albă, ţesute cu fire de aur, atlasuri şi pînzeturi. Timp de patruzeci de zile şi patruzeci de nopţi, ei strîng mărfurile lor noaptea şi le desfac dimineaţa spre a fi expuse vînzării. Din cele patruzeci de zile, trei zile şi trei nopţi se luminează cu mii şi mii de candele, felinare, făclii, torţe şi cu lumînări de ceară. În fiecare colţ, cîntăreţii şi muzicanţii din diferite ţări cântă din gură şi din instrumente... După ce am vizitat aceste locuri timp de trei zile şi trei nopţi, am trecut pe partea cealaltă, în oraşul Moldovei, de unde am luat însoţitori de la boierul acestui oraş.”

(EVLIA CELEBI - Călător turc - 1827)