Suc de rodie
cu frunze de menta
Ingrediente:
- 1 rodie mare,
- 2-3 felii de portocala,
- frunze proaspete de menta,
- 5-6 cuburi de gheata.
Preparare:
Se taie pe jumatate rodia si se pregateste un bol mare cu apa la temperatura camerei in care se desfac samburii de rodie, fara a stropi in toata bucataria si fara a ne pata pe maini. Se aduna cojile si membrana, iar samburii se scot cu o paleta. Asa se procedeaza si cu cea de-a doua jumatate de rodie.
Samburii de rodie se strivesc in blender. Sucul format se strecoara si se toarna intr-un pahar.
In paharul cu suc am adaugat 5 cuburi de gheata si bucatele de portocalacu tot cu coaja.
Am decorat cu frunzulite de menta.
NOTA MEA
Beneficiile sucului de rodii asupra organismului sunt numeroase.
Potrivit unor cercetari recente, persoanele care beau o sticla de suc de rodii pe zi sunt mai putin predispuse sa depuna grasime pe abdomen. Rezultatele studiului au aratat ca acest suc are capacitate de a scadea tensiunea arteriala; consumul unui pahar cu suc de rodii zilnic imbunatateste substantial circulatia sanguina a celor care o fac.
Dar sucul de rodii nu este un substitut pentru dieta si exercitii fizice, dar consumul lui regulata asigura un risc mai mic de boli de inima, atac cerebral si boli ale rinichilor.
http://marinagospodina.wordpress.com
