Producţia legumelor în sere oferă oportunităţi de dezvoltare
www.agrocon.ro
Producţia legumelor în sere oferă oportunităţi de dezvoltare
In anii ’70-80, Romania avea peste 2.000 de ha de sere tip Venlo (model Olandez) construite din structura metalica acoperite cu sticla,sere de top in acea perioada. Astazi, datele statistice afirma ca mai detinem circa 450 ha de sere incalzite, dar situatia in realitate este mult mai dramatica, in fiecare an dispar tot mai multe suprafete.
Productia de legume de sera a scazut foarte mult in ultimii 17 ani. Daca Romania obtinea in anul 1991 peste 200.000 tone de legume de sera, anul trecut cantitatea a fost de nici 60.000 tone
Pentru atingerea obiectivelor sale, legumicultura intensiva care reprezinta productia de alimente sanatoase, este obligata sa urmeze metode moderne/ecologice de obtinere a produselor legumicole deoarece acestea constituie baza alimentelor esentiale de fiecare zi. Productia locala de legume este obligatorie din moment ce importul acestor produse este este de la an la an tot mai mare. Acest fapt inseamna preturi mai mari pentru consummator si o balanta negativa.
Legumicultura romaneasca va fi afectata anul acest din nou de fenomenul de seceta. Va fi o seceta mai putin severa decat cea de anul trecut si comparabila cu cea din anul agricol 2003 - 2004. Seceta va fi una de tip pedologic, care se produce atunci cand rezervele de apa din sol scad pana la pragul care dauneaza culturilor agricole. Cele mai mari deficite de apa in sol se inregistreaza in zonele sudice si sud-estice, respectiv Oltenia, Muntenia si Dobrogea.
Legumele stau la baza unei întregi industrii, care se dezvoltă şi rămâne activă atât în vremuri de dezvoltare economică, cât şi în perioade de recesiune. Cresterea lor se face în sere fiabile, care sunt bine izolate, asigură o transmisie maxima a luminii şi au o productivitate ridicata pe m².
Incurajarea productiei de legume de sera este justificata si de cererea de pe piata pentru produse romanesti in perioada rece a anului.
O condiţie esenţială în dezvoltarea agriculturii pe termen lung este cresterea competitivitatii sectorului agricol de valoare înaltă şi fortificarea capacităţii cultivatorilor locali de a furniza fructe şi legume de calitate înaltă pe pieţele de export si cea interna.
Oportunitatile care exista în producţia agricolă de succes sunt, adesea, retinute de realitatile tranzitiei la economia de piaţă si dificultătile asociate cu acest proces. Accesul limitat la resurse de capital si constrângerile financiare consecvente în aplicarea practicilor moderne de productie au afectat potenţialul agricol al României, contribuind astfel la penetrarea substantiala a importurilor agricole specifice pe piaţa interna.
Utilizarea soiurulor cu productivitate înalta si tehnicilor moderne de cultura permite de a produce legume din luna februarie si pâna la inceputul iernii. Calitatea recoltelor depinde insa de nivelul tehnologiilor utilizate in procesul de productie.
Obiectiv principal al acestui program il constituie cresterea productiei de legume timpurii si extratimpurii in concordanta cu tendintele pietei interne si externe, satisfacerea nevoilor consumatorilor si asigurarea protectiei mediului.
www.agrocon.ro
